Approvato in giunta l’elenco delle Attività Economiche Storiche e Tradizionali fiorentine diviso in tre categorie: eccellenze, attività tradizionali e ambulanti storici. Gianassi: “Analizzate tutte le osservazioni, adesso piena tutela con una importante norma di difesa delle attività tradizionali fiorentine”