Vivere Firenze

Da questo punto abbiamo un’altra possibilità di percorrere, a sinistra, una deviazione in via dell’Ariento per raggiungere il Mercato Centrale, sempre fra un dedalo di variopinte bancarelle che invitano ad uno shopping veloce ed economico. Via dell’Ariento (ossia, argento), ampliata nella seconda metà del XIX secolo in occasione della realizzazione del Mercato Centrale, trae il nome dalle numerose botteghe dove, nel Quattrocento, lavoravano i filatori d’argento i quali, con la loro produzione consentivano la tessitura dei pregevolissimi broccati fiorentini.

In fondo alla via si trova forse il più celebre dei tabernacoli fiorentini, quello delle Fonticine, con edicola in terracotta invetriata policroma, che si slancia sopra una vasca nella quale gettano acqua sette piccole “fontanelle”. Giunti al primo bivio si gira a destra da dove si accede al Mercato Centrale (o di San Lorenzo), opera pubblica coperta, tutta finestrata con strutture in ferro, realizzata dall’architetto Giuseppe Mengoni nel 1874, dove tanta gente si aggira fra i capaci banchi invitanti dai mille profumi.

Macellai, pollaioli, venditori di cacciagione, pizzicagnoli, pescivendoli al piano terreno, ed al reparto superiore ortolani i cui banchi sono sempre colmi di frutti ed ortaggi freschissimi dalle innumerevoli tonalità di colori, catturano l’attenzione dei visitatori come in una mostra di pittura.

Ma il vero spettacolo del mercato è soprattutto costituito dalle persone: i venditori che decantano ad alta voce i pregi della loro mercanzia ed indirizzano giudizi più o meno galanti alle giovani ed avvenenti signore, gli avventori pronti a valutare con una sola occhiata la migliore combinazione fra qualità e prezzo. L’atmosfera che si respira è una vera e propria sinfonia di suoni e rumori, avvolta tra colori e profumi diversi man mano che si procede fra i vari, candidi, banchi di marmo.