Projekt Turistički Kvalitet Mostar
Projekt turističke kvalitete, koji ima za cilj poboljšanje turističke ponude mostarske regije, potpada pod mnogo širi projekt “Stari Most – Reorganizacija i rekvalifikacija sistema turističkih informacija i usluga u gradu Mostaru”, nastao u saradnji između Grada Firence, Grada Mostara, Pokrajine Piza i Hercegovačko-neretvanskog kantona/županije.
Dostizanje viših kvalitativnih standarda od strane lokalnih operatora u sektoru turizma, omogućava, ne samo unapređenje njihovog biznisa povećanjem konkurentnosti na tržištu, nego i rast zadovoljstva turiste koji posjećuje ovaj teritorij.
Projekt turističke kvalitete osim što je nastojao zainteresirati lokalne operatore za međunarodna tehnička i praktična znanja o marki kvalitete jednog teritorija, koncentriran je na uvid i kontrolu određenih, osnovnih elemenata kvalitete od velike važnosti za stranu klijentelu. Ovo uključuje strukture koje pružaju smještaj, restorane, turističke agencije, dućane sa zanatskim proizvodima, tipičnim za mostarsko područje.
Potreba da se pokrene proces turističke kvalifikacije naglašena je i od samih operatora, kao priznanje za njihov rad na jednom tržištu, koje postaje sve konkurentnije i koje je u stalnoj evoluciji. U zadnje vrijeme Mostar stvara svoju novu turističku ponudu i svi uključeni subjekti, od gradske administracije do privatnih poduzetnika, trude se da povećaju kvalitet prihvata i zadovoljstva turista, sa ciljem izgradnje kompetitivnog turističkog sistema, uz podršku talijanskih partnera i u skladu sa evropskim standardima, poštujući prava potrošača.
Turistički operatori koji su učestvovali u Projektu turističke kvalitete, podvrgnuti su kontroli raznih elemenata kvalitete i u slučaju pozitivne verifikacije dobili su obilježje-etiketu kvalitet: znak vidljiv za turistu koji time shvata da je to poduzeće uložilo trud u svom djelovanju da poboljša prihvat turista i da je to također znak dostignute kvalitete. Etikete kvalitete odnose se na pet različitih vrsta turističkih operatora: dućane sa tipičnim zanatskim proizvodima, hotele, motele i B&B, restorane i turističke agencije. Svaki od njih odgovara različitim elementima na osnovu preciznog plana rada. U ovoj fazi, rad operatora se posebno koncentrirao na definiranje elemenata kvalitete i na njihovim planovima za unapređenje svog biznisa.
Opći smisao je stvoriti takav sistem saradnje između profesionalnih operatora, javne administracije i turista, i na osnovu indikacija od strane klijentele, da bismo od Mostara napravili kvalitetnu turističku destinaciju unutar turističke panorame Evrope.
Mostarska poduzeća koja su se uključila u Projekt Turističke Kvalitete I koja su zaslužila etiketu “Kvalitet 2008”
